НАШЕ МЕНЮ

Салаты

Вторые блюда

Салат с темпурой из судака,

овощным слайсом и ростками сои…………................................…1 888тг.

Жареный судак

с пюре из зеленого горошка и апельсиновым соусом……………….2 488тг.

Цезарь New Style

с куриными колбасками и помидорами черри……………....…2 388тг.

Сазан в кисло – сладком соусе

с рисом Шинаки…………………………………………................................…………2 488тг.

Салат со свекольным карпаччо,

рукколой и сырным кремом………......................................………….1 588тг.

Филе дорадо в остром яичном соусе

с пюре из брокколи и жаренными шампиньонами…..................….4 588тг.

Салат с телячьим языком,

японским омлетом и соевым майонезом….............................…1 888тг.

Лосось с перловым ризотто, чипсами из шпината

и яблочным пюре………………...........................................................................4 288тг.

Салат с жаренным сыром,

свежей грушей и зеленью………………………............................………2 488тг.

Кролик томленый в сливочном масле

с грибным равиоли и соусом из пармезана и сливок…..............…..3 288тг.

Севиче изнерки………………………………………….....................………….2 388тг.

Салат из утки «Конфи» с вишневым соусом

и свежими листьями шпината и фризе……………….......…………2 288тг.

Хе из щуки с японской редькой……………………………………….....1 488тг.

Утка су-вид

с запеченным яблоком…………………………………………................................3 688тг.

Нежная курица в сливочном соусе

с цветной капустой и зеленым горошком……........................................2 888тг.

Салат с тигровыми креветками,

рукколой и устричным соусом..........................................................2 788тг.

Голень конины со свекольным пюре

с соусом сливочный демиглас………………..........................................……..3 488тг.

Салат из свежей зелени,

слайсом огурца и черри........................................................................1 388тг.

Супы

Закуски к пиву

Сырные палочки с ягодным и острым соусами………………………….1 988тг.

+7 (775) 871-7777

пр. Кабанбай батыра, 34

RESTO-BAR VZЛЕТНЫЙ

ОРИГИНАЛЬНАЯ ПРОСТОТА СТИЛЯ

Собрание визуального убранства, гастрономических удовольствий, авторских коктейлей и приятных впечатлений

смотреть меню

Мясной острый суп

с колбасками из конины и курицы………………………………………1 488тг.

Унаги маки……………………………………………………………………….....................2 288тг.

(угорь, кунжут)

Горячие роллы

Десертная карта

Хаманиши…………………………………………………………………..….....................4 588тг.

(угорь, сыр филадельфия, креветки, авокадо)

Исфахан…………………………………………………………….......................................1 788тг.

(французский десерт из малины и лепестков суданской розы)

Калифорния спайси ……………………………………………………......................1 688тг.

(креветки, тобико, соус спайси)

Тояма ………………………………………………………………………….........................1 488тг.

(креветки, омлет тамаго, сыр филадельфия, тобико)

Фисташковый дуэт……………………………………..........................................….1 788тг.

Черный лес………………………………………………......................................………1 688тг.

Пирожное Павлова…………………………………………......................................1 688тг.

Цезарь маки…………………………………………………………………......................1 488тг.

(курица в темпуре, айсберг, черри)

Медовый торт…………………………………………..........................................……1 188тг.

Чиз-кейк……………………………………………………........................................……1 688тг.

Сеты

Мороженое шоколадное………………………............................................………888тг.

Мороженое ванильное………………………….............................................………888тг.

Большой сет.....……………………………………………………………........................9 588тг.

Средний сет………………………………………………………………….......................7 388тг.

Маленький сет...………………………………………………………….........................5 888тг.

Фруктовое плато……………………………………..............................................…..6 388тг.

Восточные сладости…………………………….............................................………2 488тг.

Хлебное ассорти ………………………………………...............................................…..688тг.

(сырный, гриссини, бородино, бриош)

Куриные крылья «Buffalo»

с овощами «Sous Vide» и соусом альпен-блю……...........................….2 488тг.

Жареные кольца кальмара с соусом тар-тар…………...........................2 288тг.

Креветки к пиву…………………………………………………….........………………….1 988тг.

Чечел…………………………………………………….........…………………...........................888тг.

Фисташки.....………………………………………….........…………………...........................888тг.

Пасты и бургеры

Колбаски

Фетучини Alfredo………………………………………..............................................2 588тг.

Спагетти Bolognese………………………………………………...............……………2 388тг.

Бургер с котлетой из телятины,

картофельными дольками и микс салатом..........................................2 288тг.

Бургер с котлетой из цыпленка,

картофелем фри и овощным салатом……......................................…….2 088тг.

Кубинский сендвич с телятиной и салатом коул-слоу………...……1 988тг.

Колбаски из конины с картофельными дольками

и соусом чими – чури……………………...................................................……2 288тг.

Колбаски говяжьи с грибным картофельным пюре

и сливочной горчицей………………….........................................................…2 288тг.

Колбаски из баранины с овощным рататуем

и острым соусом из помидоров……………...............................................2 188тг.

Колбаски из курицы с тушеной красной капустой

и сальсой из помидоров………………….........................................................1 988тг.

Гриль меню

Роллы

Стейк Шато Бриан с бланшированными овощами в соусе песто

и с соусом из спелых грибов………………………………..........................…..4 588тг.

Стейк Рибай из конины

со свекольным гратеном с соусом Беарнез……………………..........….4 288тг.

Стейк Рибай из говядины с картофелем «Пушкин»

и соусом «Грин – Пеппер».….........................................................………….4 288тг.

Стейк  Т – Бон из говядины с зеленой фасолью

и соусом из ананаса и сладкого перца…................................................4 588тг.

Стейк из семги со спаржей на гриле

и сливочным соусом………………………………………...........................……….4 588тг.

Каре ягненка с лечо

и пюре из сельдерея………………………………………………………………........4 488тг.

Филадельфия маки ………………………………………………………......................2 288тг.

(сыр филадельфия, лосось, огурец, авокадо)

Калифорния маки…………………………………………………….....................…….1 688тг.

(огурец, креветки, авокадо, тобико)

Ясай маки………………………………………………………………………......................1 688тг.

(огурец, авокадо, черри, дайкон, лола роса, лист салата)

Сяке терияки маки ………………………………………………………......................1 688тг.

(лосось, сыр филадельфия, кунжут)

Каппа  маки ……………………………………………………………………....................1 288тг.

(нори, огурец, кунжут)

Цыпленок гриль с картофелем гриль

и кисло – сладким соусом………………………………..............................……2 688тг.

Унаги онигара маки ……………………………………………………........................3 588тг.

(сыр, такуан, угорь,кунжут)

НАША КУХНЯ НИКОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ

Тыквенный суп

с гриссини…………………………………………….............................................1 288тг.

Грибной крем суп

с хлебными чипсами………………………………………………………..........1 388тг.

Мисо суп………………………………………….....................………................….1 388тг.

Рамен с телятиной…………….....................……….................................….1 888тг.

О НАШЕЙ КУХНЕ

Наш гриль-бар предлагает Вам совершить гастрономическое путешествие, отведав блюда из мяса, приготовленные по рецептам, собранным из разных уголков земного шара.

 

Найдите свою любимую точку на нашей мясной карте!

 

Даже устав от вкуснейшего мяса, вы сможете насладится блюдами традиционной и авторской кухни.

 

Наши бармены поднимут вам настроение оригинальными коктейлями, а приятная обстановка и дружеская атмосфера позволят расслабиться и хорошо отдохнуть.

 

ПОЧУВСТВУЙТЕ АТМОСФЕРУ НАШЕГО РЕСТОРАНА

ЗАБРОНИРУЙ СТОЛИК УЖЕ СЕЙЧАС

Отправка формы…

На сервере произошла ошибка.

Форма получена.

Resto-Bar VZлетный

Ресторан в Астане

Ресто - бар в Астане

Лучшие рестораны в Астане

Это своеобразное Зазеркалье, где возможно даже невозможное. «VZлетны  современной культуры, он дает направление, учитывая новейшие тенденции, освещает путь. Заведение создано с целью объединения людей творческих профессий, тех, кто открыт всему новому и готов взглянуть на вещи с непривычного ракурса, кто не лишен чувства юмора, ценит вкусную еду, комфорт и приятную атмосферу.

Мы в соц. сетях:

Наши контакты:

 +7 (775) 871-7777

vzletnyi@frg-group.kz

г. Астана,

пр. Кабанбай батыра, 34